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新疆熏馬腸的食用方法
食用的時候,將熏馬肉或者熏馬腸清洗幹淨,放入鍋內加入冷水,然後大火燒開後改用小火慢慢熬煮大約半個小時,出鍋後放涼,將熏馬腸切成薄片,是飲酒佐餐的佳品,吃到嘴裏一股鬆油和馬肉的清香,實在是好吃極了。
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